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ウインナーのカレースープ-レシピのメイン写真

ウインナーのカレースープ

pocky25
pocky25 @cook_40022598

ポトフ風スープのカレーバージョン!ご飯を入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ウインナーのモニターで作りました。
野菜も摂るために、スープに。コンソメだとつまらないので、カレー風味にしてみました!

ポトフ風スープのカレーバージョン!ご飯を入れても美味しいです。
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ウインナーのモニターで作りました。
野菜も摂るために、スープに。コンソメだとつまらないので、カレー風味にしてみました!

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pocky25
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ポトフ風スープのカレーバージョン!ご飯を入れても美味しいです。
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材料

2人分
  1. セブンプレミアム 皮なしウインナー 1袋
  2. じゃがいも 1/2個
  3. 人参 1/2本
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. セロリ 1本
  6. 水 320cc
  7. コンソメスープの素 1個
  8. カレールー(甘口) 1かけ(20g)
  9. パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    野菜をすべて同じ大きさの角切りにする。

  2. 2

    鍋に水と切った野菜、コンソメスープの素を入れて、お好みの方さになるまで煮る。

  3. 3

    ウインナーとカレールーを加えて煮立たせたら出来上がり。

  4. 4

    皿に盛り、お好みでパセリをふりかける。

コツ・ポイント

カレールーはおこのみで中辛や辛口を。
ウインナーは煮過ぎると旨味が出てしまうので、最後の方に加えました。

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pocky25
pocky25 @cook_40022598
2012/03/31 17:05に公開
お菓子・パンを中心にレシピを紹介しています ! たまにおかずも(*^^)つくれぽ、コメント、お待ちしています♪
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