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納たれから揚げ
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納たれから揚げ-レシピのメイン写真

納たれから揚げ

単刀直入
単刀直入 @cook_40096951

納豆のたれを有効に利用した、時短かんたん！鶏のから揚げです☆
たれの小袋が引き出しにたまったら、ぜひ作ってみて下さい！
このレシピの生い立ち
納豆のたれを使わないことが多くて、その使い道を考えました。

納豆のたれを有効に利用した、時短かんたん！鶏のから揚げです☆
たれの小袋が引き出しにたまったら、ぜひ作ってみて下さい！
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納たれから揚げ

単刀直入
単刀直入 @cook_40096951

納豆のたれを有効に利用した、時短かんたん！鶏のから揚げです☆
たれの小袋が引き出しにたまったら、ぜひ作ってみて下さい！
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納豆のたれを有効に利用した、時短かんたん！鶏のから揚げです☆
たれの小袋が引き出しにたまったら、ぜひ作ってみて下さい！
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材料

１０個分
  1. 鶏もも肉 ３００g
  2. 納豆のたれ(５g入り) ６袋(３０g)
  3. 黄卵 １個分
  4. 片栗粉 大さじ４
  5. 揚げ油 フライパン１〜２㎝の量
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作り方

  1. 1

    １つ３０gを目安に、１０等分する。

    • 納たれから揚げ作り方1写真
  2. 2

    ボールに①と納豆のたれを入れて、たれがなくなるまでもみ込む。

    • 納たれから揚げ作り方2写真
  3. 3

    卵黄を加えてざっくり混ぜる。

    • 納たれから揚げ作り方3写真
  4. 4

    片栗粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

    • 納たれから揚げ作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油を熱して、中火で揚げ焼きする。

    • 納たれから揚げ作り方5写真
  6. 6

    油を切ったら出来上がり！

    • 納たれから揚げ作り方6写真

コツ・ポイント

カットした鶏もも肉があれば１０分ぐらいで出来ます。漬け込む必要はありません。

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単刀直入
単刀直入 @cook_40096951
2018/09/11 01:57に公開
少ない熱源で美味しく作りたくて低温調理と予熱料理に関心を持っています。温度計で温度を測って地道にやっています。よろしくお願いいたします(^^)/
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