フライパンで簡単！焼きポテト
ひまぽにょ @cook_40068073
手軽に冷蔵庫の中にあるものでできる、ビールに合う料理です。
このレシピの生い立ち
ビールに合う料理で、簡単に冷蔵庫の中にある残りものでできるものないかなぁと思って作りました。
フライパンで簡単！焼きポテト
手軽に冷蔵庫の中にあるものでできる、ビールに合う料理です。
このレシピの生い立ち
ビールに合う料理で、簡単に冷蔵庫の中にある残りものでできるものないかなぁと思って作りました。
作り方
- 1
材料を揃え、ジャガイモを細い千切りにする。
-
- 2
粉チーズ･小麦粉・塩コショウを加え、よく混ぜる。
-
- 3
ジャガイモがひたひたになるぐらいのオリーブオイルをフライパンにひき、ジャガイモを入れて軽く焦げ目が着く位まで焼く。
-
- 4
焦げ目が着いたら裏返し、火が通れば出来上がり！ 表面パリパリ中はふんわりが理想の焼き加減です。
-
コツ・ポイント
チーズの塩加減にあわせて塩コショウの量を調整するのがポイントです。スパイシーな味が好きな方は、粗挽きのブラックペッパーを多めに入れると「KIRIN FREE」によく合います！
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