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キムチ雑炊
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キムチ雑炊-レシピのメイン写真

キムチ雑炊

うずうずちゃん
うずうずちゃん @cook_40040240

酸っぱくなってしまった　キムチのリメイク♬
このレシピの生い立ち
開封して時間が経ってしまい　酸っぱくなったキムチ。。。捨てるにはもったいない！！から
作ったレシピです

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材料

１人分
  1. キムチ 残りもの
  2. 乾燥わかめ かる〜くひとにぎり
  3. たまご １個
  4. 味噌 大さじ１／２〜１
  5. ごはん お茶碗軽く１杯
  6. ごま油 小さじ１
  7. 溶けるチーズ 軽くひとにぎり
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作り方

  1. 1

    小鍋にごま油を敷き
    熱し、キムチを軽く炒める。水（少し多め）乾燥わかめ　を加え　味噌も入れる　

  2. 2

    溶き卵を回し入れ　チーズも加える　少ししたら火を止め、フタをして　たまごがお好みの固さになったら
    完成です

コツ・ポイント

キムチが食べたい！　でも、辛いのが苦手！って言う人に「チーズが辛さを押さえてマイルド」になるので　お勧めです

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うずうずちゃん
うずうずちゃん @cook_40040240
2012/04/02 15:02に公開
パン＆お菓子を作る事モチロン食べる事だ～いスキな　うずちゃんデス★　ヨロシクね★「うずちゃん日記」出来るだけ　毎日更新中http://uzuhime.cocolog-nifty.com/blog/
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