HM・バームクーヘン

ともまき0313 @cook_40052227
クルクル巻くだけで美味しいバームクーヘンの出来上がり♥
2013/2/21話題入りしました✿感謝です✿
このレシピの生い立ち
1度大失敗!
今日は大成功!!
HM・バームクーヘン
クルクル巻くだけで美味しいバームクーヘンの出来上がり♥
2013/2/21話題入りしました✿感謝です✿
このレシピの生い立ち
1度大失敗!
今日は大成功!!
作り方
- 1
卵焼き用のフライパンの横幅に合わせて紙で芯を作り、アルミホイルで巻きます。
- 2
バターはお皿に入れラップをし、レンジで加熱しておきます。
- 3
☆を混ぜ合わせます。
※溶かしバターは最後に生地を混ぜながら少しずつ加えて下さい。 - 4
フライパンに油をひいて、おたまの半量生地を入れ弱火で焼き、表面がプツプツしてきたら奥に芯を置いて手前にクルクル巻きます。
- 5
巻けたら一度取り出します。
- 6
再び生地を焼き、表面がプツプツしてきたら5のホットケーキの巻き終わりを下にして奥の方に戻し手前にクルクル巻いていきます。
- 7
この作業をあと1回繰り返せばバームクーヘン1本分の出来上がりです♪
- 8
粗熱がとれたら芯を取り出して、お好きな大きさに切って下さいね!
- 9
2013/2/21
話題入りする事ができました♡
作って頂いた方ありがとうございます♪ - 10
アーサー・キンギョちゃんがチョコをコーティングして作ってくれました♡とっても美味しそぉ!!
- 11
まさたかままちゃんがいっぱい作ってくれたよ~♡マジで大感激っ!!
o(●´ω`●)o♪
コツ・ポイント
生地はゆるい方がキレイに巻けます。かたい場合は牛乳を足して下さいね。
焼き色がついてる方がカットした時に美味しそうですよ(^^♪
メープルシロップやいちごジャムなどお好みでかけても美味しいです!
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