＊ジャガイモでお好み焼き＊
CooKまるのすけ @cook_40111527
お好み焼きの粉を使わずに家にある食材で作れます！
このレシピの生い立ち
お好み焼きの粉を使わずに、家にあるものでお好み焼きを作りたくて考えました。
＊ジャガイモでお好み焼き＊
お好み焼きの粉を使わずに家にある食材で作れます！
このレシピの生い立ち
お好み焼きの粉を使わずに、家にあるものでお好み焼きを作りたくて考えました。
作り方
- 1
じゃがいもを細長く切ります。
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- 2
キャベツも千切りにします。
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- 3
ウインナーを縦に４つに切ります。
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- 4
たまごを溶いて、小麦粉と一緒に、全体にからむように混ぜます。
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- 5
フライパンに油を引いて中火で約５分焼きます！今回はごま油で大きいのを１枚焼きましたが、小２枚の方が裏返しやすいです。
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- 6
フライ返しを入れてみて、固まっていたら、裏返して反対側も約５分焼きます。
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- 7
お皿に移し、食べやすい大きさに切ってから、全体にソースとマヨネーズをかけてできあがり☆
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コツ・ポイント
焼き時間の目安を書きましたが、サイズや火加減によって変わりますので、固まったらひっくり返し、全体に火が通ったらお皿に移してください。
ソースとマヨネーズをかける前に食べやすい大きさに切っておくと、きれいに食卓に並べられます^^
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