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簡単♬フワフワ♬ネギだけdeお好み焼き
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簡単♬フワフワ♬ネギだけdeお好み焼き-レシピのメイン写真

簡単♬フワフワ♬ネギだけdeお好み焼き

きごりん
きごりん @cook_40137063

具がネギだけでも家にある食材だけで美味しいお好み焼きが簡単にできます！！
このレシピの生い立ち
買いだしなどしないで、家にある材料だけでお好み焼きが食べたい！と思った時に作ってみたらフワフワに出来ました☆

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買いだしなどしないで、家にある材料だけでお好み焼きが食べたい！と思った時に作ってみたらフワフワに出来ました☆

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きごりん
きごりん @cook_40137063

具がネギだけでも家にある食材だけで美味しいお好み焼きが簡単にできます！！
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材料

1人分
  1. 米粉(小麦粉代用可) 大さじ3
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. 卵(Mサイズ) 1個
  4. だしの素 小さじ1/2
  5. ねぎ 1本〜2本
  6. 青のり、かつおぶし お好みで
  7. お好み焼きソース、マヨネーズ お好みで
  8. ジャガイモ(小) 1個
  9. 水 150cc
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を1個解きほぐし、そこに分量の米粉(又は小麦粉)と片栗粉、だしの素、水を加える。

    • 簡単♬フワフワ♬ネギだけdeお好み焼き作り方1写真
  2. 2

    滑らかになるまで混ぜたら、そこにジャガイモをすりおろして加える。
    ※もちろん山芋でも◎

    • 簡単♬フワフワ♬ネギだけdeお好み焼き作り方2写真
  3. 3

    そこに小口切りにしたねぎを加えて混ぜる。

    • 簡単♬フワフワ♬ネギだけdeお好み焼き作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油(大さじ1程度)を加えて熱したら記事を流し込む。

    • 簡単♬フワフワ♬ネギだけdeお好み焼き作り方4写真
  5. 5

    両目こんがり焼いたらお好み焼きの薬味やソースを付けて完成♬

    • 簡単♬フワフワ♬ネギだけdeお好み焼き作り方5写真
  6. 6

    フライパンのまま食卓に並べてもOK！

    • 簡単♬フワフワ♬ネギだけdeお好み焼き作り方6写真

コツ・ポイント

家にある粉類にジャガイモをすりおろして使うだけ♬

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きごりん
きごりん @cook_40137063
2018/03/09 08:45に公開
圧力鍋・HB ・フードプロセッサー持ってないめんどくさがりやです。加えて胃が弱い。←料理に関係ないか。そんな私でも簡単に作れるカラダと家計に優しい料理を紹介させてください☆
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