簡単♬フワフワ♬ネギだけdeお好み焼き
きごりん @cook_40137063
具がネギだけでも家にある食材だけで美味しいお好み焼きが簡単にできます！！
このレシピの生い立ち
買いだしなどしないで、家にある材料だけでお好み焼きが食べたい！と思った時に作ってみたらフワフワに出来ました☆
簡単♬フワフワ♬ネギだけdeお好み焼き
具がネギだけでも家にある食材だけで美味しいお好み焼きが簡単にできます！！
このレシピの生い立ち
買いだしなどしないで、家にある材料だけでお好み焼きが食べたい！と思った時に作ってみたらフワフワに出来ました☆
作り方
- 1
ボウルに卵を1個解きほぐし、そこに分量の米粉(又は小麦粉)と片栗粉、だしの素、水を加える。
-
- 2
滑らかになるまで混ぜたら、そこにジャガイモをすりおろして加える。
※もちろん山芋でも◎ -
- 3
そこに小口切りにしたねぎを加えて混ぜる。
-
- 4
フライパンに油(大さじ1程度)を加えて熱したら記事を流し込む。
-
- 5
両目こんがり焼いたらお好み焼きの薬味やソースを付けて完成♬
-
- 6
フライパンのまま食卓に並べてもOK！
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コツ・ポイント
家にある粉類にジャガイモをすりおろして使うだけ♬
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