ナッツたっぷり私のピーナッツバナナケーキ
barimawa @cook_40182715
ナッツ大好きな私のバナナケーキ☆
底に秘密のピーナッツ☆
冷やして美味しく召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
大好きなバナナケーキ♪
バター+サラダ油で節約です。※アーモンドパウダー入れるとより美味しいでけどなくても美味しいです。(*^_^*)
ナッツたっぷり私のピーナッツバナナケーキ
ナッツ大好きな私のバナナケーキ☆
底に秘密のピーナッツ☆
冷やして美味しく召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
大好きなバナナケーキ♪
バター+サラダ油で節約です。※アーモンドパウダー入れるとより美味しいでけどなくても美味しいです。(*^_^*)
作り方
- 1
オーブンを余熱170℃に余熱します。
▲と※の溶かしバターを別々に作りますす。
型にクッキングシートを準備。 - 2
1で溶かした※のバターと※を混ぜとく。
- 3
2をクッキングシートしいた型の一番下にしき詰める。
マニッシャー面にラップかぶせたもので生地を均等に押し固める。 - 4
ボールに○を入れトイッパーでよく混ぜます。(粉ふるいです)
別の容器でバナナをつぶしておきます。 - 5
▲を白っぽくなるまで混ぜたら□をいれ、つぶしたバナナとアーモンドパウダーをゴムべらで切るように混ぜる。
- 6
3のピーナッツパウダー敷き詰めた上に5の生地を入れて平らな所でトントンし、ゴムべらで表面を平らにする。
- 7
余熱したオーブンで35~40分程焼く。表面の割れ目が焼けて串で生地がついてこなかったらできあがり!
- 8
型ごと高い所から落とし焼き縮みを防止。熱いうちにケーキクーラーでさます。
この時、型底のキッキングシートはとらないでね。 - 9
荒熱が取れたら底のシートも外します。もし、底のピーナッツがシートについてきたらもう少し冷まし冷まします。
- 10
ラップでしっかり包み冷蔵庫に入れる。
底にピーナッツがぎっしりです♪
コツ・ポイント
翌日か2日目位になるとどっしりして一番美味しく頂けます
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