美味★サバのマスタード煮
♡かけっとん♡ @cook_40155207
いつものサバとは違う♪
ちょっとオシャレしたサバさん♪おいしーよん(^O^)
このレシピの生い立ち
サバって安く買えるしおいしいし大好き♪味噌煮ばっかで飽きちゃう…旦那も私も好きなマスタードとコラボ(^O^)
美味★サバのマスタード煮
いつものサバとは違う♪
ちょっとオシャレしたサバさん♪おいしーよん(^O^)
このレシピの生い立ち
サバって安く買えるしおいしいし大好き♪味噌煮ばっかで飽きちゃう…旦那も私も好きなマスタードとコラボ(^O^)
作り方
- 1
サバの両面に塩コショウ。フライパンにオリーブオイルを少しひいて、サバを両面焼く。火が通るように蓋をして焼く。
- 2
★を混ぜておく。混ぜた物を①に入れ絡めながら煮る。
- 3
★をサバにスプーンでかけながらじーっくり♪★のソースがトロッとしてきたら出来上がり！
- 4
アスパラなどを付け合わせても◎
コツ・ポイント
サバは最初にお湯をかけて水分をふいておくと◎
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