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ズボラ!豆腐とゴマのポテサラ風な白和え風
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ズボラ!豆腐とゴマのポテサラ風な白和え風-レシピのメイン写真

ズボラ!豆腐とゴマのポテサラ風な白和え風

なつめタロー
なつめタロー @cook_40167147

見た目は白和え、味はポテサラ!? 忙しい時でも簡単に美味しくできます♪低糖質ダイエットにも!(ズボラすぎごめんなさい…)
このレシピの生い立ち
時間がない!でもポテサラが食べたい!でもダイエットしたい!と、あるもので作ったら美味しく家族にも好評だったので載せてみました❀

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ズボラ!豆腐とゴマのポテサラ風な白和え風

なつめタロー
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材料

4人分
  1. 木綿豆腐 400g
  2. キャベツの千切り 3掴みほど
  3. ハム 4枚
  4. 白すりごま・黒すりごま 各大さじ1.5
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 酢 大さじ1
  7. 塩胡椒 適量
  8. (チーズ・卵など) 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐を軽く水切りする
    キャベツの千切りを準備する
    ハムを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ボールに全ての材料をいれて、豆腐の形が軽く崩れるくらいに混ぜあわせたら完成

  3. 3

    いり卵を入れるとコーンのように見え、よりポテサラ風になります♪

コツ・ポイント

時間がたつと豆腐から水が出てきてしまうので、時間がある方は水切りしておくといいと思います!

ポテサラ風なので、ご家庭のポテトサラダを作るイメージで味を調節していただいたらより美味しくなると思います(*^_^*)

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なつめタロー
なつめタロー @cook_40167147
2015/07/18 10:11に公開
たくさんの方のいろいろなレシピを見て料理のお勉強させてもらってます❀
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