♪オクラのゴマ和え
Yukiちゅあん♪ @cook_40064730
※簡単ですから おかずの一品に作ってます。
夏バテ予防に どうぞ*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
オクラが安い時に多めに買い 作ってます。
♪オクラのゴマ和え
※簡単ですから おかずの一品に作ってます。
夏バテ予防に どうぞ*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
オクラが安い時に多めに買い 作ってます。
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かす準備中オクラは塩でもむ。
さっと水でオクラを洗い、
お湯が沸いたら塩を入れ オクラを湯がく - 2
好みの硬さに湯がけたら ヘタを取りカットする。
- 3
カットしたオクラはボールに入れ 二倍濃縮の麺つゆを入れさっくり混ぜる
-
- 4
すりゴマを入れ和える。
器に盛って出来上がりです♪ -
コツ・ポイント
※好みの硬さに湯がく。
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