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♪オクラのゴマ和え
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♪オクラのゴマ和え-レシピのメイン写真

♪オクラのゴマ和え

Yukiちゅあん♪
Yukiちゅあん♪ @cook_40064730

※簡単ですから おかずの一品に作ってます。
夏バテ予防に どうぞ*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
オクラが安い時に多めに買い 作ってます。

※簡単ですから おかずの一品に作ってます。
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♪オクラのゴマ和え

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Yukiちゅあん♪ @cook_40064730

※簡単ですから おかずの一品に作ってます。
夏バテ予防に どうぞ*\(^o^)/*
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オクラが安い時に多めに買い 作ってます。

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材料

  • オクラ〔8〜10本入〕 2 袋
  • すりゴマ 約大さじ 2
  • 追い鰹つゆ〔二倍濃縮〕 大さじ2〜3
  • 塩〔湯がく時用〕 約 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かす準備中オクラは塩でもむ。
    さっと水でオクラを洗い、
    お湯が沸いたら塩を入れ オクラを湯がく

  2. 2

    好みの硬さに湯がけたら ヘタを取りカットする。

  3. 3

    カットしたオクラはボールに入れ 二倍濃縮の麺つゆを入れさっくり混ぜる

    • ♪オクラのゴマ和え作り方3写真
  4. 4

    すりゴマを入れ和える。
    器に盛って出来上がりです♪

    • ♪オクラのゴマ和え作り方4写真

コツ・ポイント

※好みの硬さに湯がく。

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Yukiちゅあん♪
Yukiちゅあん♪ @cook_40064730
2015/07/19 11:50に公開
2015年から始めました。沢山のつくレポありがとうございます♡ 返事出来なくなってましたので こちらで感謝申し上げます。 これからも宜しくお願いします♪ アメブロにも遊びにきてね♪ https://profile.ameba.jp/ameba/kow777
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このレシピのキーワード

ごま和え オクラ 湯

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