発酵なし！オーブンなし！超簡単ピザ‼
オーブン無しで出来る！
下はカリカリ、上はふんわりもちもち生地で、おつまみ、おやつ、ランチに。
子供にも人気です。
このレシピの生い立ち
ピザをお腹いっぱい食べたい！
お客さんに出すおつまみ…忙しいしめんどくさいけど、カッコつけたい！
そんなこんなで作ってみたら出来た～‼
旦那にも大好評でした♪
発酵なし！オーブンなし！超簡単ピザ‼
オーブン無しで出来る！
下はカリカリ、上はふんわりもちもち生地で、おつまみ、おやつ、ランチに。
子供にも人気です。
このレシピの生い立ち
ピザをお腹いっぱい食べたい！
お客さんに出すおつまみ…忙しいしめんどくさいけど、カッコつけたい！
そんなこんなで作ってみたら出来た～‼
旦那にも大好評でした♪
作り方
- 1
ボールに生地の材料を全部入れて混ぜる。
量が多いので、大きいフライパンでやると、くっつかないし便利！ - 2
ラップをして5～10分放置すると、馴染んでしっとりふわふわになります。
- 3
6等分して、手でなんとな～く薄く広げる。
ここでは適当で大丈夫‼ - 4
フライパンに生地をのせ、フライパンに合わせて指で押して伸ばす。ここで形は整います。
- 5
好きなようにトッピング‼
まだ火にかけてないので、焦らずゆっくりでOK♪
(私はだだっ！と適当ですが(^_^;)) - 6
蓋をして火にかけ、フライパンが温まったら弱めの中火で4～5分蒸し焼きにする。
生地に火が通り、チーズが溶けるまで。 - 7
蓋を取り、横からサラダ油を少～し入れて、強火で焼く。
ここで裏がカリカリになります！ - 8
お皿に盛り付けて完成♪
- 9
写真のトッピングは
蒲焼きのタレにツナ、ちくわ、いんげん、チーズ、のりです。 - 10
旦那には、
ケチャップにハーブソルトをかけて、ハム、サラミ、チーズの組み合わせがヒット。
コツ・ポイント
最後に油を足して、強火で焼くのがポイント♪
食べるとカリッともちもちで食べごたえもあります。
トッピングは本当に何でも好きなもので大丈夫‼
余った野菜炒めや、小さく切った唐揚げ等…お試しあれ～✨
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