ボールに生地の材料を全部入れて混ぜる。
量が多いので、大きいフライパンでやると、くっつかないし便利！

ラップをして5～10分放置すると、馴染んでしっとりふわふわになります。

6等分して、手でなんとな～く薄く広げる。
ここでは適当で大丈夫‼

フライパンに生地をのせ、フライパンに合わせて指で押して伸ばす。ここで形は整います。

好きなようにトッピング‼
まだ火にかけてないので、焦らずゆっくりでOK♪
(私はだだっ！と適当ですが(^_^;))

蓋をして火にかけ、フライパンが温まったら弱めの中火で4～5分蒸し焼きにする。
生地に火が通り、チーズが溶けるまで。

蓋を取り、横からサラダ油を少～し入れて、強火で焼く。
ここで裏がカリカリになります！

お皿に盛り付けて完成♪

写真のトッピングは
蒲焼きのタレにツナ、ちくわ、いんげん、チーズ、のりです。

旦那には、
ケチャップにハーブソルトをかけて、ハム、サラミ、チーズの組み合わせがヒット。