もちもち☆お豆腐食パン

もちもち☆お豆腐食パン-レシピのメイン写真

もちもち☆お豆腐食パン

ひとくちサイズ @cook_40061199

スキムミルクでカルシウム、豆腐でタンパク質、オリーブオイル使用で良質の油(^o^)HBで簡単食パン( ´ ▽ ` )
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ヘルシーにもちもち食パンが食べたくて考えました(^o^)

スキムミルクでカルシウム、豆腐でタンパク質、オリーブオイル使用で良質の油(^o^)HBで簡単食パン( ´ ▽ ` )
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スキムミルクでカルシウム、豆腐でタンパク質、オリーブオイル使用で良質の油(^o^)HBで簡単食パン( ´ ▽ ` )
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ヘルシーにもちもち食パンが食べたくて考えました(^o^)

スキムミルクでカルシウム、豆腐でタンパク質、オリーブオイル使用で良質の油(^o^)HBで簡単食パン( ´ ▽ ` )
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ヘルシーにもちもち食パンが食べたくて考えました(^o^)

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材料

HB1斤

豆乳 80g
砂糖(黒糖使用) 10g
塩 3g
豆腐(絹使用) 150g
強力粉 240g
スキムミルク 10g
オリーブオイル 15g
ドライイースト 3g

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作り方

1

上から順番に材料を投入！
2

ドライイーストはイースト専用口へ！
3

スタート！焼き色は淡いで焼きましたが、お好みで(^o^)

コツ・ポイント

食感がもちもちのなんの変哲もない食パンなので、チョコチップくるみチーズ何にでもアレンジ可能です(^o^)もちもち食感には油を多く使用したり、米粉を使ったりしますが、粉よりも油よりもヘルシーに豆腐、豆乳で(^^)(1斤1200kcal)

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2012/03/27 08:11に公開

簡単美味しいお料理研究中☆

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このレシピのキーワード

食パン豆乳強力粉豆腐黒糖

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