とっても濃厚で滑らか、まるでホイップのようにふわふわアイスクリームです。スムージーに入れると濃厚で美味しいです。
このレシピの生い立ち
乳製品不使用のアイスクリームはなかなか売っていないので、お豆腐で代用してみました。普通のアイスクリームより濃厚かもしれないです。