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ベーコン&厚揚げと野菜のチーズのせ☆
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ベーコン&厚揚げと野菜のチーズのせ☆-レシピのメイン写真

ベーコン&厚揚げと野菜のチーズのせ☆

もこてぃー
もこてぃー @cook_40096398

王道コンビに厚揚げをプラスして☆
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王道レシピに余り物の厚揚げを☆

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材料

4人分
  1. ベーコン 5枚
  2. 厚揚げ 2分の1
  3. トマト 2個
  4. タマネギ 1玉
  5. じゃがいも 3個
  6. ピザ用チーズ お好みで
  7. 塩胡椒 少々
  8. バター 10g
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは半月切り、ベーコン、タマネギ、トマトも適当に切る。厚揚げは油抜きして一口大に切る。

  2. 2

    じゃがいもは耐熱容器に入れ少しやわらかくなるまでレンチン。

  3. 3

    フライパンにバターを溶かしベーコンを炒め、タマネギ、じゃがいも、厚揚げも一緒に炒め塩胡椒をします。

  4. 4

    厚揚げから出る水分を少し飛ばします。

  5. 5

    火が通ったらクッキングシートをひいた皿に乗せ、上に輪切りにしたトマトとチーズをのせてチーズが溶けるまでレンチンします。

  6. 6

    完成☆

    • ベーコン&厚揚げと野菜のチーズのせ☆作り方6写真

コツ・ポイント

厚揚げの水分を少し飛ばすくらいかな(●^o^●)

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もこてぃー
もこてぃー @cook_40096398
2012/04/02 10:01に公開
こんにちは~★育児に追われる専業主婦のモコです★時短料理大好き♪
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