ウインナーのソース炒め

igayuki
igayuki @cook_40067783

お好み焼き風なウインナー
このレシピの生い立ち
ウインナーの味付けをいつもと変えたくて作った1品です。

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材料

2人分
  1. ウインナー 5~6本
  2. ピーマン 1個
  3. 玉ねぎ 1個
  4. ソース 大さじ2
  5. かつお節 少々
  6. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンと玉ねぎは縦に切る。
    ウインナーは斜めに切っていく。

  2. 2

    温めたフライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎ、ピーマンをいれ炒める。

  3. 3

    火が通ってきたらウインナーをいれて1分ほど炒める。

  4. 4

    火を止めてソースを入れて絡ませる。

  5. 5

    お皿に盛ったらかつお節をかけて完成。

コツ・ポイント

ソースとかつお節でお好み焼きにも近い味になるかも~

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レシピ作者

igayuki
igayuki @cook_40067783
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