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ちくわニラもやしのにんにく醤油卵炒め
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ちくわニラもやしのにんにく醤油卵炒め-レシピのメイン写真

ちくわニラもやしのにんにく醤油卵炒め

くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423

ちくわとニラともやしをにんにく醤油で味付けし卵で仕上げたスタミナもあるボリュームもある一品です★☆★☆★
このレシピの生い立ち
ちくわとニラともやしをにんにく醤油で味付けし卵で仕上げたスタミナもあるボリュームもある一品です★☆★☆★

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ちくわニラもやしのにんにく醤油卵炒め

くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423

ちくわとニラともやしをにんにく醤油で味付けし卵で仕上げたスタミナもあるボリュームもある一品です★☆★☆★
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材料

4人分
  • ニラ 1束
  • もやし 1袋
  • ちくわ 2本
  • 卵 2個
  • にんにく醤油(レシピ載せてます) 大さじ2
  • にんにく粒(漬けていたもの) 2~3粒
  • 日本酒 大さじ1
  • 塩胡椒 適量
  • 胡麻油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ちくわは細切り、ニラは4センチ位に切り、もやしと共にザルに入れ水で洗いよく水気を切る★にんにくは薄くスライスに切る。

  2. 2

    フライパンを温め胡麻油を入れにんいくを炒め香りを出し、ニラともやしを炒める。

  3. 3

    ニラともやしに火が通ってきたら、ちくわ・日本酒・にんにく醤油を入れ炒める。

  4. 4

    溶き卵を回し入れ全体に絡め、塩胡椒で味付けし出来上がり★☆★☆★

コツ・ポイント

日本酒を入れると全体に風味が増し仕上がりも良くなります★三
強火で炒め、野菜の水分を飛ばすと水っぽくならずシャキッとなります★
卵の火加減はお好みで通してください☆

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くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423
2012/04/06 03:27に公開
諸事情で、お返事返信等遅れる場合ございますが御了承下さいませ。m(__)m昔から料理を作るのが好きでした♪(^-^)b食べるのも大好き♪生きる楽しみ喜び感動美味しい感動素敵素晴らしい!☆ミ 御訪問御覧下さり大感謝有難うございます。創作・アイディア・ヘルシー健康的・経済的、少ない食材で手軽時短で作れる・色々載せています♪皆様が美味しく元気に笑顔になれたら嬉しい幸いです☆ミ美容健康にも良い、体にも心身精神にも優しい嬉しい元気になれる美味しい安心安全、体質改善、デトックス、アンチエイジング、ダイエット、薬膳、漢方、スパイス、ハーブ、オーガニック系、等々も、是非沢山知りたい試したい作りたいです!!☆ミフルーツやハーブティー大好きです♪☆ミなるべく動物性無し、塩分控目、糖質オフ、高タンパク質、油無し、低脂質、野菜中心、植物性ビーガンにも興味あります。痩せる食材やデトックスや太りにくいレシピ情報等々、沢山知りたいです。地域郷土料理、世界各地の料理、特産品、名物…皆様の素敵な美味しいレシピを是非沢山見たい知りたい・参考にしたいです!!情報、参考、工夫、発見、があり新鮮、奥深く色々学ばせて頂いております。今はつくれぽ感想が多いです。投稿大好き♪麺類、蕎麦、雑穀、もち麦、栗芋類、ナッツ類、豆類、豆腐、乳製品、野菜、果物、カレー、鶏肉、高カカオチョコレート、スイーツ、珈琲紅茶ココア等々、大好きです♪『人に喜んで貰える☆』見た目も可愛い美味しい素敵なHappy*スイーツレシピも知りたいです♪どうぞ宜しくお願い致します。(^人^)゚+(人・∀・*)+。♪(。uωu)♪
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