暑い日にぴったり☆きゅうりの酢の物♪
ミセスママ @cook_40155267
あと一品に♪さっぱりしているのでメインがお肉でも魚でもあいますよ～♪
このレシピの生い立ち
暑い日にさっぱりしたものが食べたくて。きゅうりの消費も兼ねて。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりに塩をかけてまな板の上でゴロゴロ板ずりをし、水で洗う。斜め薄切りにしてから細切りにして水をしぼる。
- 2
乾燥わかめを水で戻し、水気をきっておく。
- 3
☆の調味料を合わせてきゅうり、わかめ、カニカマは手で細かく裂きながら入れ、最後にゴマをふる。
コツ・ポイント
カニカマの代わりにハムや錦糸卵でもおいしいです。
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