きゅうりとわかめとツナの酢の物

きゅうりとわかめとツナの酢の物-レシピのメイン写真

きゅうりとわかめとツナの酢の物

しの☆毎日お弁当☆ @cook_40193571

きゅうりの食感がいい、さっぱりした一品です。
このレシピの生い立ち
お酢大好きな我が家の男性陣のための、箸休めの一品。6歳年長の息子の大好物です。

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きゅうりの食感がいい、さっぱりした一品です。
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材料

保存容器1個分

きゅうり 2本
乾燥わかめひとつまみ
ツナ缶 1個
酢大さじ3～
砂糖大さじ2～

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作り方

1
きゅうりをスライサーや包丁で薄くカットする。
2
乾燥わかめ(戻さずそのまま)、ツナ、砂糖、酢を入れて、味が馴染むようにかき混ぜる。酢と砂糖の分量はお好みで。
3

よくかき混ぜたら、保存容器に入れて一晩冷蔵庫へ。
4
一晩おくと、わかめが自然にもどり、ツナの塩気と砂糖で十分に味が出て、お酢でさっぱりいただける状態になっています。完成！

コツ・ポイント

お酢と砂糖の量はお好みで。酢は回しかける程度でしっかりきゅうりに馴染みますが、酸味が好きな方は、じゃぶじゃぶ浸るくらいお酢を入れても◎。砂糖を多めにすればお子さんでも美味しく食べられると思います。我が家ではきび砂糖を使っています。

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しの☆毎日お弁当☆ @cook_40193571

2017/08/04 11:43に公開

毎日ふたりぶんのお弁当を作っています。

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このレシピのキーワード

酢のものツナワカメキュウリ

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