桜香るパスタ
naーちゃん @cook_40040198
春の持ち寄りパーティーにピッタリ！
注目度はきっとナンバー1
このレシピの生い立ち
キリンフリーと楽しむ 春の持ち寄りレシピコンテストのために考えました
桜香るパスタ
春の持ち寄りパーティーにピッタリ！
注目度はきっとナンバー1
このレシピの生い立ち
キリンフリーと楽しむ 春の持ち寄りレシピコンテストのために考えました
アプリでひらく作り方
- 1
鯛のお刺身をつけるドレッシングを作ります
・印の材料レモン、オリーブオイル、わさび、塩を合わせてしっかり混ぜます - 2
1Lの水を沸かし桜の花の塩漬けを入れすぐ皿に取り出します
その湯でパスタを湯がきます（細いタイプで3分のを選びました） - 3
茹で上がったパスタをボールにとり＊印の昆布茶、オリーブオイル、黒胡椒で味付けします
- 4
①のドレッシングに鯛のお刺身をからめます
- 5
皿に大葉を敷きパスタを等分にのせ、④の鯛をのせ、桜の花を飾ります（皿に桜のピンク色のエキスが残っていたらまわしかけます）
コツ・ポイント
桜の花の塩漬けをくぐらせたお湯でパスタを湯がきほのかに香りをつけます
パスタは細いタイプが合います
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18657486
