HBに強力粉〜オリーブまでの材料を入れて生地を作る！ハーブは富澤商店のミックスハーブを使用。タイムやオレガノ等お好みで！

生地が出来たら打ち粉をした台の上で、ガスを抜きをし、丸く成形して濡れ布巾をかぶせ20分ベンチタイム！

耐熱容器にすりおろしガーリック、4つ位にカットしたバターを乗せ、電子レンジ600Wで20秒加熱、乾燥パセリを入れ混ぜる。

生地を6等分にしてフランクフルト、チェダーチーズを乗せて巻き終わりと両端をチーズが流れないようきちんと摘まんで止める。

今回はコストコのガーリックブラッツを使用♡

チェダーチーズはパン1つに、これを2枚、縦半分に切って使用！

発酵が終わったらオーブンを250℃に予熱。カッターで生地にクープを入れる。深くいれ過ぎると中身が出てしまう。5ミリ位で！

ガーリックバターを袋に入れ袋の先をほんの少し切り、クープに乗せる。