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HBで簡単☆ジャムロール
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HBで簡単☆ジャムロール-レシピのメイン写真

HBで簡単☆ジャムロール

momochacra
momochacra @cook_40050419

3時のおやつにぴったり!
あまーいアイシングが食欲そそります!
このレシピの生い立ち
おやつにもプレゼントにも最適なパンです。
持っていくと喜ばれますよ(*^_^*)

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おやつにもプレゼントにも最適なパンです。
持っていくと喜ばれますよ(*^_^*)

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momochacra
momochacra @cook_40050419

3時のおやつにぴったり!
あまーいアイシングが食欲そそります!
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おやつにもプレゼントにも最適なパンです。
持っていくと喜ばれますよ(*^_^*)

3時のおやつにぴったり!
あまーいアイシングが食欲そそります!
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おやつにもプレゼントにも最適なパンです。
持っていくと喜ばれますよ(*^_^*)

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材料

2個分
  • 強力粉 200g
  • 牛乳 120g
  • 塩 2g
  • 砂糖 40g
  • バター 30g
  • 卵 15g
  • ☆ドライイースト 3g
  • ❤いちごジャム 30g
  • ❤グラニュー糖 大さじ2
  • ♡粉糖 50g
  • ♡水 10g
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作り方

  1. 1

    ☆❤♡以外の材料をケースに入れる。

    • HBで簡単☆ジャムロール作り方1写真
  2. 2

    ドライイーストを指定の場所に入れ、電源→生地作り→レーズンなし→スタートで生地を作る。

    • HBで簡単☆ジャムロール作り方2写真
  3. 3

    【ベンチタイム】
    生地を取り出し手で軽くつぶしガス抜きし2等分する。濡れふきんをかけベンチタイム10分とる。

  4. 4

    【成形する】
    めん棒で縦17cm×横13cmの長方形に伸ばす。

  5. 5

    1cmほど残しジャム15gを塗り、その上にグラニュー糖大さじ1をふる。

  6. 6

    くるくると巻いて巻き終わりをしっかりつまんで閉じたら包丁で3個に切り分ける。

  7. 7

    油を少量塗ったパウンド型にクッキングシートを敷き、その中に閉じ口が内側になるように入れる。これをもう一個作る。

  8. 8

    【発酵させる】
    オーブンの発酵機能を40℃35分発酵させる。

  9. 9

    【焼く】
    天板を取り出し、溶き卵を塗り、180℃16分焼く。

  10. 10

    【アイシング作り】
    ♡の材料を混ぜ合わせてアイシングを作る。

  11. 11

    パンが冷めたらアイシングをナイフなどでまんべんなくかける。

コツ・ポイント

アイシングは塗りやすいようにゆるめです。
オーブンによって焼き加減が違いますので調節してください。

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momochacra
momochacra @cook_40050419
2013/07/02 06:52に公開
はじめましてお菓子とパン作りが大好きな主婦です。簡単に作れるようなレシピを載せてますので一緒に作りましょう~趣味★パンとお菓子作り将来はパンとスウィーツが食べれるネコカフェを開くこと(^^♪マイ ホームページ【手作りパン&スウィーツ】http://heartland.geocities.jp/momochacra/momochacra.html   
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このレシピのキーワード

ジャム イチゴジャム バター 牛乳 強力粉 卵

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