トマト嫌いさんへ♪トマトチキンカレー
ももmomomo @cook_40185446
トマト嫌い？これは一度食べてみて☆
このレシピの生い立ち
トマト嫌いな娘のために、トマトな料理を食べて欲しくて♪今じゃ娘の大好きメニューになりました☆彡生のトマトが食べられなくったって良いよね(笑)
トマト嫌いさんへ♪トマトチキンカレー
トマト嫌い？これは一度食べてみて☆
このレシピの生い立ち
トマト嫌いな娘のために、トマトな料理を食べて欲しくて♪今じゃ娘の大好きメニューになりました☆彡生のトマトが食べられなくったって良いよね(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を、一口サイズに切る（我が家は皮は取り除きます）。玉ネギを１cm角に切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で鶏肉を炒める。色が変わってきたら玉ネギを加え炒める。
- 3
玉ネギがしんなりして来たら、塩、胡椒をふる。
- 4
フライパンの中身を大きめの鍋に移し、★を入れ中火で火にかけ、沸騰したら弱火で１５分煮込む。
- 5
火を止めてカレールウを溶かす（お好みのトロみがつく位）。溶けたら弱火で混ぜながら５分煮込む。
- 6
トロみがついたら、仕上げに牛乳を入れ、ひと煮立ちしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
とにかく気軽に作って下さい♪カレールウは１箱分あれば余るくらい。様子を見て入れて下さい。今回は４種チョットづつ混ぜて使いました。
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