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わけぎの酢味噌和え
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わけぎの酢味噌和え-レシピのメイン写真

わけぎの酢味噌和え

みんとまらみゅー
みんとまらみゅー @cook_40153041

薄揚げをトースターで焼くと香ばしくなって美味しいです。mint9506@yahoo.co.jp
このレシピの生い立ち
実家で採れるわけぎを使って作りました。

薄揚げをトースターで焼くと香ばしくなって美味しいです。mint9506@yahoo.co.jp
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わけぎの酢味噌和え

みんとまらみゅー
みんとまらみゅー @cook_40153041

薄揚げをトースターで焼くと香ばしくなって美味しいです。mint9506@yahoo.co.jp
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材料

2
  • わけぎ 100g
  • 薄揚げ 1枚
  • 白味噌 大匙3
  • 砂糖 大匙1
  • 酢 大匙3
  • 胡麻 大匙1
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作り方

  1. 1

    わけぎを茹で、水気を切る。

  2. 2

    油揚げをトースターで焼く。

  3. 3

    白味噌、砂糖、酢、胡麻をすり鉢でよく混ぜる。

  4. 4

    1、2、3を和える。

コツ・ポイント

わけぎの水気をしっかり切ると、べたつかずに美味しくできます。

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みんとまらみゅー
みんとまらみゅー @cook_40153041
2012/04/06 23:27に公開
お気楽専業主婦です。甘い物好きなので、お菓子のレシピをよく参考にしています。
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このレシピのキーワード

わけぎ うすあげ ゴマ 白みそ

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