わけぎの酢味噌和え
みんとまらみゅー @cook_40153041
薄揚げをトースターで焼くと香ばしくなって美味しいです。mint9506@yahoo.co.jp
このレシピの生い立ち
実家で採れるわけぎを使って作りました。
わけぎの酢味噌和え
薄揚げをトースターで焼くと香ばしくなって美味しいです。mint9506@yahoo.co.jp
このレシピの生い立ち
実家で採れるわけぎを使って作りました。
作り方
- 1
わけぎを茹で、水気を切る。
- 2
油揚げをトースターで焼く。
- 3
白味噌、砂糖、酢、胡麻をすり鉢でよく混ぜる。
- 4
１、２、３を和える。
コツ・ポイント
わけぎの水気をしっかり切ると、べたつかずに美味しくできます。
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