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もやしとバジルのソテー♪イタリアンもやし
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もやしとバジルのソテー♪イタリアンもやし-レシピのメイン写真

もやしとバジルのソテー♪イタリアンもやし

京たまご
京たまご @kotama12

もやしをバジルとニンニクで炒めて、イタリアン風にしました♪もやしを電子レンジで蒸して水分を出しているのでべちゃつかない！
このレシピの生い立ち
もやしをバジルと、ニンニクで炒めてイタリアンに変身させました♪

もやしをバジルとニンニクで炒めて、イタリアン風にしました♪もやしを電子レンジで蒸して水分を出しているのでべちゃつかない！
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もやしとバジルのソテー♪イタリアンもやし

京たまご
京たまご @kotama12

もやしをバジルとニンニクで炒めて、イタリアン風にしました♪もやしを電子レンジで蒸して水分を出しているのでべちゃつかない！
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材料

２人分
  • もやし 1袋
  • バジル 8g
  • ニンニク 1片
  • オリーブ油 適量
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    もやしは、電子レンジにかけて蒸します。粗熱か取れれは水気を絞ります。ニンニクは、スライスします。

    • もやしとバジルのソテー♪イタリアンもやし作り方1写真
  2. 2

    フライパンに、オリーブ油を入れてニンニクを炒めます。

    • もやしとバジルのソテー♪イタリアンもやし作り方2写真
  3. 3

    ニンニクに香りがでたら、もやしを入れて炒めます。全体に塩コショウします。最後にバジルを加えてさっと炒めます。

    • もやしとバジルのソテー♪イタリアンもやし作り方3写真
  4. 4

    味見をして塩加減がちょうど良ければ完成です♪

    • もやしとバジルのソテー♪イタリアンもやし作り方4写真

コツ・ポイント

必ず、もやしは電子レンジで蒸して水分を出して下さい♪塩コショウの量は味見して調節して下さい♪

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京たまご
京たまご @kotama12
2018/07/27 05:56に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピを目指しています！分量は2〜3人分（大人2人・4歳娘・お弁当1人分）とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

もやし にんにく

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