鳥もも肉は一口大に切り、バターで炒める。にんじんも入れる。

炒めてる間にＡの材料を混ぜておく

肉がそこそこ炒まったら、Ａを投下。中火～弱火で煮てよく混ぜる

フタをして15分ほどコトコト煮る

小房に切り取ったブロッコリーは電子レンジでチンして柔らかくしてから投下。
よく混ぜる。

ブロッコリーに味が染みたあたりでお皿に盛る。ナンはトースターでチンして温めておく。