レモンの皮をむきます。(今回は、子供が皮の渋味が苦手なのでむきましたが、そのままでもオッケーです。)

レモンを輪切りにして、タッパーにレモン、三温糖の順番で重ねていって、一番上が三温糖になるようにする。

三温糖が溶けて、蜂蜜みたいになったら、出来上がり。(三温糖が溶けにくかったら、時々混ぜる。)