豆腐＆ヨーグルトで☆ヘルシーデザート☆３
居眠り姫愛 @cook_40053341
マーマレードでさっぱり夏にピッタリ！レアチーズ風ムース第3弾☆改良でもっと美味しくなってます♪
このレシピの生い立ち
家にあった残り物ばかりで作ったので、材料がある方はマーマレードを増やしたり底の生地を増やしたりしてお試し下さいね。あまり甘くなくさっぱりとした味わいになっています
豆腐＆ヨーグルトで☆ヘルシーデザート☆３
マーマレードでさっぱり夏にピッタリ！レアチーズ風ムース第3弾☆改良でもっと美味しくなってます♪
このレシピの生い立ち
家にあった残り物ばかりで作ったので、材料がある方はマーマレードを増やしたり底の生地を増やしたりしてお試し下さいね。あまり甘くなくさっぱりとした味わいになっています
アプリでひらく作り方
- 1
バターをレンジで加減しながら加熱し溶かす。袋にココナツサブレを入れ麺棒でたたいて粉々にしたらバターを加え揉み混ぜる。
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- 2
1を容器に敷き上から押さえて固める
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- 3
粉ゼラチンと水を混ぜてふやかしておく。フードプロセッサーで☆を混ぜレモン汁も入れて混ぜる
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- 4
★を火にかけ周りがフツフツと泡立ち砂糖が溶けたら１のゼラチンを入れ混ぜる
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- 5
3と4を混ぜ合わせ、2の容器に流し入れ冷蔵庫で冷やし固める（最低30分）
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- 6
上掛けのゼラチンと水を混ぜてふやかしておく。○を火にかけ周りがフツフツとして来たら火を止めゼラチンを混ぜる
-
- 7
５に上掛けを全体にまんべんなく掛け更に冷蔵庫で冷やす
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コツ・ポイント
火にかけるものは全て沸騰させないで下さい。砂糖とゼラチンが溶ければいいので。
つくれぽ
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