新たまねぎとサーモンのサラダ
彩ねぇ♪ @cook_40090615
新たまねぎを使った旬な一品！
このレシピの生い立ち
母から、習いました！
簡単・時短・たまねぎ効果で血液さらさら☆
主人は新たまねぎだけでも食べます！
新たまねぎとサーモンのサラダ
新たまねぎを使った旬な一品！
このレシピの生い立ち
母から、習いました！
簡単・時短・たまねぎ効果で血液さらさら☆
主人は新たまねぎだけでも食べます！
作り方
- 1
新たまねぎは皮を取り、半分に切り、スライスする
- 2
スライスした新たまねぎを水にさらす。
（10～15分）
※あまり長くさらすといけません。 - 3
サーモンは、0.5mm幅ぐらいに切る。
（お刺身で食べるぐらいの大きさ）
大葉は千切り。 - 4
ボウルに、上記分量のお酢と砂糖を入れ、混ぜ、新たまねぎ→サーモン→大葉を入れ、あわせる。
- 5
新たまねぎがしっとりしてきたら食べごろです！
コツ・ポイント
新たまねぎがしっとりしてくると、味がしみておいしいです。
新たまねぎがなければ、普通のたまねぎでもいですが、2番に書いたさらす作業を行ってください。
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