めっちゃ簡単！！冷しゃぶ
とっても簡単！！多分皆さんも一緒かな！
このレシピの生い立ち
熱いので、冷しゃぶを、オリジナル的に、作りました。
作り方
- 1
キャベツは、適当な大きさに切り、レンジで8分チンします。
- 2
鍋に、お湯を沸かし、もやしを湯がきます。
- 3
もやしが、湯がければ、肉を茹でます。お湯を棄てずに冷めるまで置いておきます。
- 4
キャベツがチンできれば、全部を混ぜて、いらない水分を絞り、器に移して、完成
コツ・ポイント
ポン酢など、お好きな物を漬けてどうぞ。
今回は、ポン酢と七味で食べました。
肉のダシがキャベツに染み込んで、キャベツが甘く感じますよ。
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