お弁当にも♪ほうれん草とえのきのお浸し☆

Name: お弁当にも♪ほうれん草とえのきのお浸し☆
Yield: 小鉢で３～４人分☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 １束; えのき １袋; ポン酢 適量; 塩 少々

梨パフェ♪ @cook_40050856

茹でて和えるだけ～♪お弁当・あと一品にも♪
2016/1/18 話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
実家でよく出ていたのを思い出して♪

お弁当にも♪ほうれん草とえのきのお浸し☆

梨パフェ♪ @cook_40050856

茹でて和えるだけ～♪お弁当・あと一品にも♪
2016/1/18 話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
実家でよく出ていたのを思い出して♪

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材料

小鉢で３～４人分☆

ほうれん草１束
えのき１袋
ポン酢適量
塩少々

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作り方

1

えのきの石突きを取り除き半分に切り、ほぐす☆鍋にお湯を沸かし塩を少々入れえのきとほうれん草（茎の部分から）を茹でる☆
2

1をザルに取りだし、冷めたらほうれん草を４等分くらいにし水気を絞り、ポン酢で和えて完成☆

コツ・ポイント

水気を絞る時は冷めてからお願いします！火傷に注意～(>д<)

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梨パフェ♪ @cook_40050856

2013/06/08 17:35に公開

愛知県尾張地方に住むアラサーです☆２０１７年９月に男の子が生まれ、家族３人＋愛犬・黒柴３歳と暮らしています。ただ今育児奮闘中です。名古屋人で味噌は赤味噌、醤油は濃口醤油を使用しています。皆様宜しくお願いします(^^)コメント一律にさせてもらいます、すみません↓つくレポ嬉しいです、有り難うございます!

このレシピのキーワード

おひたしえのきほうれん草

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