きゅうりのハニーマスタード和え
管理栄養士まるお @cook_40185636
きゅうりを使って作れるお手軽一品！ぜひ美味しいマスタードを使って作ってみてください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にきゅうりが入っていたので、ありあわせの調味料で一品できないかと考えてみました。
きゅうりのハニーマスタード和え
きゅうりを使って作れるお手軽一品！ぜひ美味しいマスタードを使って作ってみてください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にきゅうりが入っていたので、ありあわせの調味料で一品できないかと考えてみました。
作り方
- 1
きゅうりをすりこぎ棒で叩いてヒビを入れ、手で食べやすい大きさに分ける。
-
- 2
ボウルに[い]の材料を合わせる。１を和える。
-
コツ・ポイント
＊えごま油はお好みでごま油に代えても。えごま油のほうがオメガ３系脂肪酸をとれるので健康的です。
＊醤油麹は醤油でも代用できます。その場合は少し量を少なめにして味を調整してください。
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