ゆで卵をつくる。

リンゴを食べやすくスライスし、塩水にしばらくつけてザルにあげておく。

セロリの葉をさっと茹で、冷水にとり絞って、食べやすい大きさに切る。

ちくわは薄く輪切りする。

●をボウルに混ぜ合わせ、1～4を混ぜ合わせて完成(^^)
ゆで卵は崩れすぎないように最後に入れてさっと混ぜる。