桃とトマトの皮を湯剥きします

桃はくし切り(飾り用)に、残りは細かく刻みます(パスタソース用)
飾り用の桃はレモン汁をかけて冷蔵庫へ

トマトを細かく刻みます(パスタソース用)

＊パスタソース
刻んだトマトと桃をボウルに入れて、レモン汁と塩と混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やしておきます

パスタを茹でます
表示時間通りに茹でました
茹で上がったら氷水で冷やします

パスタを＊パスタソースと絡めます

パスタをお皿に盛り付け、ピンクペッパーとバジルを散らします