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子供も大好きピーマン卵焼き♪
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子供も大好きピーマン卵焼き♪-レシピのメイン写真

子供も大好きピーマン卵焼き♪

SEAMO〜27
SEAMO〜27 @cook_40169804

甘い卵焼きと塩胡椒で炒めたピーマン♡あまじょっぱくて美味しい〜です♡
このレシピの生い立ち
私がピーマン大好きなので卵焼きにも入れてみたら子供にも大好評でした♡(*´︶`*)♡
今では息子もピーマン好きです( *˙ω˙*)و グッ!

甘い卵焼きと塩胡椒で炒めたピーマン♡あまじょっぱくて美味しい〜です♡
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子供も大好きピーマン卵焼き♪

SEAMO〜27
SEAMO〜27 @cook_40169804

甘い卵焼きと塩胡椒で炒めたピーマン♡あまじょっぱくて美味しい〜です♡
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私がピーマン大好きなので卵焼きにも入れてみたら子供にも大好評でした♡(*´︶`*)♡
今では息子もピーマン好きです( *˙ω˙*)و グッ!

甘い卵焼きと塩胡椒で炒めたピーマン♡あまじょっぱくて美味しい〜です♡
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材料

3人分
  • 卵 3個
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●マヨネーズ 小さじ1
  • ●塩 少々
  • ピーマン 1〜2個
  • 塩胡椒 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンをみじん切りにする。(そんな細かくなくていいです)卵に●の調味料をいれよく溶いておく。

  2. 2

    卵焼き用のフライパンに油をいれ、熱する。ピーマンを入れ炒めていく。ある程度、炒まったら塩胡椒をしっかりめにふっておく。

  3. 3

    ②に卵を何度かにわけ入れ、巻いていく。普通の卵焼きと同じ要領で☆出来上がりです。

  4. 4

    中が生焼けになってそうな時は焼いてすぐラップに包みタオルやなんかでくるんでしばらくおいておくと、綺麗になってます☆

コツ・ポイント

ピーマンには塩胡椒、多めの方が美味しいです(๑´ڡ`๑)小さいお子様には加減して下さい☆

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SEAMO〜27
SEAMO〜27 @cook_40169804
2012/03/16 10:15に公開
お菓子作りが好きな二児のママです♪スローcookですが皆さんの美味しいレシピ!たくさん作りたいです(。・ω・。)ゞ
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このレシピのキーワード

卵焼き ピーマン 卵

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