出し昆布でトロトロ昆布ドレッシング
yurikot @cook_40066277
だしとして使った昆布の再利用で、トロトロ昆布ドレッシングを作ったら、「これは、イケる！」と家族に絶賛♡
このレシピの生い立ち
だし昆布の再利用で、作ってみました。
出し昆布でトロトロ昆布ドレッシング
だしとして使った昆布の再利用で、トロトロ昆布ドレッシングを作ったら、「これは、イケる！」と家族に絶賛♡
このレシピの生い立ち
だし昆布の再利用で、作ってみました。
作り方
- 1
ミキサーかミルなどに、だし昆布と麺つゆと味ポンと水を入れて、ガーっと、トロトロするまでミキシングする。
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- 2
生野菜に、トロトロ昆布ドレッシングをかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
ドレッシングは、味見をして、麺つゆ、味ポン、水など足してお好みの味にしてね。さらに、胡麻油を足すとコクが出ますよ。
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もっちょい -
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