簡単!ヘルシー!きゅうりの浅漬け

vivianj
vivianj @cook_40090251

大好きなきゅうりの漬物がヘルシーに変身!
作る工程は5分もかかりません♪
このレシピの生い立ち
パルスイートを使ってヘルシーにできたらいいな。と思って

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3~4人分
  1. きゅうり 1本
  2. ※パルスイート 小さじ1弱
  3. ※塩 小さじ1/2~小さじ1
  4. ※酢(無くてもOK!) 少々
  5. ※辛子(無くてもOK!) 少々

作り方

  1. 1

    よく洗ったきゅうりの両端を切り、切り口同士をすり合わせる。泡のようなアクが出てくるのでそのまま置いておく

  2. 2

    アクが出る間にジップロックなどの袋に※を入れて用意する。このとき味見をして好みの味に調整してください

  3. 3

    きゅうりのアクを洗い厚さ1cm位に斜め切りにする

  4. 4

    ③を②の袋にいれて揉み込み、電子レンジで30秒程加熱後取り出し、冷めたら完成♪

コツ・ポイント

レンジは700Wの物を使用しました。調味料は好みで加減してくださいネ。減塩の塩を使えばさらにヘルシー♪♪♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

vivianj
vivianj @cook_40090251
に公開
美味しいものが大好き☆高いお金を払っても好みに合わなかった、ってことありますよね。自分好みの味をいっぱい創れたら・・・でも面倒なのは嫌!(笑)皆さんのアイデアと工夫に感謝します。日々発掘してます(*^_^*)
もっと読む

似たレシピ