簡単!ヘルシー!きゅうりの浅漬け

vivianj @cook_40090251
大好きなきゅうりの漬物がヘルシーに変身!
作る工程は5分もかかりません♪
このレシピの生い立ち
パルスイートを使ってヘルシーにできたらいいな。と思って
作り方
- 1
よく洗ったきゅうりの両端を切り、切り口同士をすり合わせる。泡のようなアクが出てくるのでそのまま置いておく
- 2
アクが出る間にジップロックなどの袋に※を入れて用意する。このとき味見をして好みの味に調整してください
- 3
きゅうりのアクを洗い厚さ1cm位に斜め切りにする
- 4
③を②の袋にいれて揉み込み、電子レンジで30秒程加熱後取り出し、冷めたら完成♪
コツ・ポイント
レンジは700Wの物を使用しました。調味料は好みで加減してくださいネ。減塩の塩を使えばさらにヘルシー♪♪♪
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