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きゅうり浅漬け(ゆずこしょう編)
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きゅうり浅漬け(ゆずこしょう編)-レシピのメイン写真

きゅうり浅漬け(ゆずこしょう編)

オサミ
オサミ @cook_40021253

浅漬け、漬物大好き❤️駆けっこ、イタズラ大好き❤️私は私はオサミ!!!
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材料

  • きゅうり 1本
  • にんにくすりおろし 小さじ1
  • ゆずこしょう 小さじ1/2
  • お酢 小さじ4
  • 塩 パラリ
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作り方

  1. 1

    きゅうり、皮をストライプに剥ぐ(剥がなくてもいいよ)→塩で板ずり、水で洗う

    • きゅうり浅漬け(ゆずこしょう編)作り方1写真
  2. 2

    乱切り

    • きゅうり浅漬け(ゆずこしょう編)作り方2写真
  3. 3

    登場!!!分量混ぜりゃ!!!

    • きゅうり浅漬け(ゆずこしょう編)作り方3写真
  4. 4

    1斤袋で全て混ぜ合わせる。出来上がり!

    • きゅうり浅漬け(ゆずこしょう編)作り方4写真

コツ・ポイント

お好みで、塩などプラス、または昆布顆粒、または鶏ガラなどいかがでしょうか?S&Bのにんにくすりおろしは塩効いてるよね〜〜

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オサミ
オサミ @cook_40021253
2014/08/13 14:56に公開
料理1年生です。よろしくお願いしまっすッ!たくさんレシピが載せられるようにしたいもんだ。料理素人なので、難しいことなし、簡単!早い!うまい!安い!だからなにか足りないかも・・・・
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このレシピのキーワード

浅漬け キュウリ

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