子供大好きカリカリチーズ(^O^)/！
ひよこっこ２ @cook_40034904
居酒屋メニューですが、我が家の子供は昔から大好き！春巻きや餃子の皮にウィンナーやチーズ、人参、野菜をいれてくるくる！
このレシピの生い立ち
我が家の子供が大好きなカリカリチーズ！時間のある時にたくさん作って冷凍してお弁当やお酒のおつまみにもぜひ(^O^)/
子供大好きカリカリチーズ(^O^)/！
居酒屋メニューですが、我が家の子供は昔から大好き！春巻きや餃子の皮にウィンナーやチーズ、人参、野菜をいれてくるくる！
このレシピの生い立ち
我が家の子供が大好きなカリカリチーズ！時間のある時にたくさん作って冷凍してお弁当やお酒のおつまみにもぜひ(^O^)/
作り方
- 1
春巻きの皮(大)は四分の一にする。チーズは細長い棒状、ウィンナーも棒状、野菜も同じくらいの大きさにする。
- 2
ウィンナーや野菜は電子レンジで軽くチンして火を通しておく
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- 3
端に具をのせて、1回転させ、両脇を内側に入れてさらにまく。巻終わりは小麦粉をといた水でとめる。
-
- 4
右側が春巻きの皮。
左が餃子の皮。
餃子の皮の場合は1枚そのまま使いますが、ちょっと巻きにくいです。 -
- 5
フライパンに油を大さじ1ひいてあたため、カリカリチーズをいれて転がしながら焼く！焼き色がついたら出来上がり！
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- 6
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- 7
我が家は焼く前の段階で冷凍保存をしてお弁当のおかずなどに使っています！
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コツ・ポイント
子供と一緒に作っても楽しいです！餃子の皮よりも春巻きの皮のほうが焼き色などもきれいで、巻きやすいです。
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