生姜風味のふわふわイカげそ団子☆-レシピのメイン写真

生姜風味のふわふわイカげそ団子☆

ちきぽん @cook_40044223

イカ本体は別のお料理に。
余ったげそとえんぺらでおいしいもう1品♪
熱々をビールと一緒にぜひ～☆
このレシピの生い立ち
余ったゲソやえんぺらで作りました☆

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イカ本体は別のお料理に。
余ったげそとえんぺらでおいしいもう1品♪
熱々をビールと一緒にぜひ～☆
このレシピの生い立ち
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材料

2人分

イカ(げそとえんぺら) 100グラム
はんぺん 1枚
すりおろし生姜少々
砂糖小さじ1
酒小さじ1
塩１～2つまみ
片栗粉小さじ1
揚げ油適量

作り方

1
すべての材料をHPかブレンダーで混ぜ合わせる。
2
スプーン2本をぬらしながら使って種を丸め、油で揚げる。
3
そのままでも、スープやおすましに入れてもおいしくいただけます♪

コツ・ポイント

油はねに気をつけて下さい☆

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つくれぽについて

レシピ作者

ちきぽん @cook_40044223

2012/03/30 03:13に公開

初めまして、ちきぽんです^^*身体と心が元気になるレシピ作りを心がけています。いつもつくれぽをありがとうございます。著書「毎日続けるやせるサラダごはん」「ちきぽんの朝ラクべんとう」ブログ https://kcina.jp/blog/お気軽に覗いてみてくださいね♪

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