バナナパウンドケーキ

甘党いぇい @cook_40185958
バター・マーガリン不使用♪簡単につくれるパウンドケーキです(^q^)
このレシピの生い立ち
パウンドケーキを簡単につくりたかったからです(^q^)
バナナパウンドケーキ
バター・マーガリン不使用♪簡単につくれるパウンドケーキです(^q^)
このレシピの生い立ち
パウンドケーキを簡単につくりたかったからです(^q^)
作り方
- 1
ボウルに砂糖とサラダ油を入れ、よく混ぜ合わせる。
- 2
1に卵を加え混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを少しずつ加えながら混ぜ合わせる。
*このとき、さっくりと混ぜるのがポイント - 3
2に牛乳を加え、よく混ぜ合わせる。
- 4
ここで、みじん切りしておいたバナナを加え、さっくりと混ぜる。
- 5
型に薄くサラダ油をひき、4を流し入れる。
- 6
5を余熱しておいたオーブンに入れ、25分間加熱する。
- 7
つまようじなどで刺して、生地がひっついてこないなら完成♪
コツ・ポイント
下準備として、オーブンを180℃に余熱、バナナをみじん切りにしておいてください(^q^)
型に流したら軽く上から落とし、空気を抜いてください(*^^*)
生地にココアや抹茶を混ぜたり
上にバナナの輪切りやクルミをのせたりしても♪
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バター・マーガリン不使用でもしっとりとした仕上がりです。オーブンまでは5分程、ワンボウルで洗い物も少ないですよ♪ 田舎のわんこ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18663818