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簡単! 石焼き風ビビンバ
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簡単! 石焼き風ビビンバ-レシピのメイン写真

簡単! 石焼き風ビビンバ

marinaxxxt
marinaxxxt @cook_40174346

簡単に石焼き風のおいしいビビンバです!
このレシピの生い立ち
ビビンバ大好きな旦那さんのために!
七夕の日に作ったので写真は七夕バージョンです☆

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材料

2人分
  • ごはん 茶碗2杯分
  • ごま油 適量
  • 合挽ミンチ 100g
  • サラダ用豆もやし 適量
  • キムチ 適量
  • 温泉卵 2個
  • コチュジャン 適量
  • ☆しょうゆ 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆みりん 小さじ1
  • ☆酒 小さじ1
  • ☆コチュジャン お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、ごはんを焼いてお好みの焦げ目をつけ、丼に盛ります。

    • 簡単! 石焼き風ビビンバ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ミンチを炒め色が変わったら☆を入れ炒め火を通します。

    • 簡単! 石焼き風ビビンバ作り方2写真
  3. 3

    ごはんの上に、2、もやし、キムチ、温泉卵をのせ完成です!
    お好みでコチュジャンをプラスして混ぜてどうぞ(*^^*)

    • 簡単! 石焼き風ビビンバ作り方3写真

コツ・ポイント

お子様用にはコチュジャン無しでどうぞ☆

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marinaxxxt
marinaxxxt @cook_40174346
2013/07/06 22:24に公開

このレシピのキーワード

ビビンバ キムチ 卵 酒 コチュジャン まめもやし ご飯 合い挽き

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