簡単☆カレーでつけスパ

ラブリコ☆
ラブリコ☆ @cook_40058979

カレーにご飯はもう古い？！
今は『つけスパゲティ』がお洒落な食べかた

このレシピの生い立ち
新しい食のジャンル『つけスパゲティ』
こどもにも好評です☆

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 150ｇ
  2. 玉ねぎ 1個
  3. しめじ 1/２パック
  4. トマト 1個
  5. 水 ６００ｍｌ
  6. コンソメ キューブ1個
  7. カレールウ 2個分（６０ｇ）
  8. 乾燥パセリ 適量
  9. スパゲティ １５０ｇ
  10. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大にそぎ切り・玉ねぎは幅１ｃｍぐらい・しめじはほぐす

  2. 2

    水・コンソメ・鶏肉を入れて煮立ったら、アクを丁寧にとる。5分ぐらい煮たら野菜を入れて再度煮る

  3. 3

    カレールウを割って加えて、少しとろみをつける

  4. 4

    ３と同時進行でパスタをゆでるお湯をわかし、パスタをゆでる。今回はマ・マーのスーパープロント（早ゆでパスタ3分）を使用

  5. 5

    パスタはゆであがったら、たっぷりの粉チーズであえておく（←これポイント）

  6. 6

    できあがったカレーにはざく切りしたトマトをのせ、パセリをふる

コツ・ポイント

いつものカレーがちょっとイタリアンになって、本当においしいです！！
『つけスパゲティ』ぜひお試しあれ♪♪
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