トマトとクリームチーズの前菜

ふわふわのえる
ふわふわのえる @cook_40111381

簡単でちょっとオシャレに見える前菜です♪
甘みの少ないトマトでも
美味しく食べられますよ(^0^)/
このレシピの生い立ち
パルスイートのモニターに当選したので♬

トマトとクリームチーズの前菜

簡単でちょっとオシャレに見える前菜です♪
甘みの少ないトマトでも
美味しく食べられますよ(^0^)/
このレシピの生い立ち
パルスイートのモニターに当選したので♬

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材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. クリームチーズ(kiri) 2個
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. ◎パルスイート 小さじ2分の1
  5. ◎塩 2つまみ
  6. 乾燥パセリ 適量
  7. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    トマトを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ボウルに◎を入れて合わせたら、トマトを入れて混ぜて冷蔵庫へ。時間のない時や、すぐ食べる場合はそのまま③へ。

  3. 3

    食べる直前に②に適当な大きさに切ったクリームチーズと乾燥パセリとブラックペッパーを入れます。

  4. 4

    さっくりと混ぜ合わせてお皿に盛ったら出来上がりです♡

コツ・ポイント

クリームチーズは食べる直前に混ぜた方が水っぽくならなくて美味しいです。冷たいものにもさっと溶けて便利な『パルスイート』を使いました。

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