簡単 お雑煮。冷凍餅もこんなにおいしい。
srナースママ @cook_40142463
たった10分で残ったお餅が簡単に美味しいお雑煮に！
外カリカリ！中とろ〜り！冷凍餅でもあっという間に焼けますよ！
このレシピの生い立ち
子供が待っていられなくて…時短レシピを考案しました。
簡単 お雑煮。冷凍餅もこんなにおいしい。
たった10分で残ったお餅が簡単に美味しいお雑煮に！
外カリカリ！中とろ〜り！冷凍餅でもあっという間に焼けますよ！
このレシピの生い立ち
子供が待っていられなくて…時短レシピを考案しました。
アプリでひらく作り方
- 1
☆をすべて入れ、中火にかける。（作り方6以降の餅を焼いているときに作りはじめると効率良い）
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- 2
沸騰したらあくを取り、具材を加える。
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- 3
具材に火が通ったら、昆布を取り出し火を止める。
- 4
餅の準備↓
- 5
✳︎冷凍餅を使うときは、水にぬらした餅を皿に並べ、ふわりとラップ。レンジ600ワットで50秒チン！その後焼くと早い早い！
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- 6
お餅を網に並べる。
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- 7
アルミホイルをかぶせる。（こうすると本当に早く焼けます）
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- 8
弱火で焼く。途中でひっくり返して両面をこんがり焼く。焦げないよう注意！
-
- 9
作ったつゆに焼いた餅を入れて器に盛り頂く。
-
コツ・ポイント
お餅を焼いてる最中につゆを作ると効率よい。10〜15分で出来上がります。トロトロなお餅が好きな方は、つゆに餅を加えたらフタをして好みのトロトロまで煮るとよいです。
つくれぽ
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