簡単♪筍ご飯

Name: 簡単♪筍ご飯
Yield: 4合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 筍 中 1本; ごぼう 1/3本; 油揚げ 2枚; 米 4合; 水 カップ3; 醤油・みりん 各カップ1/2; 顆粒だし お好みで適量

炊き込みご飯が上手く作れない私でも美味しくできました♪
このレシピの生い立ち
市販の濃縮めんつゆの買い置きがなくて急きょ自分でめんつゆもどき!?を作ったら美味しくできました♪

材料

4合分

この出し汁の分量でご飯を炊くと灰汁取りをするため､少し硬めの炊き上がりになります｡
軟らかいのがお好みの方は少し水の分量を足してください。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？mikamamさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

mikamam @cook_40099301

2012/04/04 15:41に公開

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