昆布の旨みチーズトースト

天満大阪昆布 @cook_40182210
社員のレシピ
昆布大好き社員の朝食
昆布とチーズの旨みのマリアージュ♪
このレシピの生い立ち
バターとチーズを乗せていたチーズトーストの改良版。
オリーブオイルでヘルシーに、昆布粉末を振りかけることで旨みUP!
ブラックペッパーが味を引き締めます!
昆布の旨みチーズトースト
社員のレシピ
昆布大好き社員の朝食
昆布とチーズの旨みのマリアージュ♪
このレシピの生い立ち
バターとチーズを乗せていたチーズトーストの改良版。
オリーブオイルでヘルシーに、昆布粉末を振りかけることで旨みUP!
ブラックペッパーが味を引き締めます!
作り方
- 1
オーブントースターのトレーまたアルミホイルに食パンをのせオリーブオイルを塗り昆布粉末をふりかける。
- 2
①の上に溶けるチーズをのせ、トースターへ・・・(お好みまで焼いてください)
- 3
焼けた食パンにブラックペッパーを振りできあがり
- 4
食べやすい大きさに切って盛り付けてください。
コツ・ポイント
チーズは今回はチェダーを使いましたがスライスチーズなどでもOK。お好みでハムやベーコンを乗せても◎
朝食用なのでガーリックは塗っていませんが夕食用ならオリーブオイルにおろしにんにくを混ぜておくと美味しいガーリックチーズトーストになります。
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