昆布の旨みチーズトースト

天満大阪昆布
天満大阪昆布 @cook_40182210

社員のレシピ
昆布大好き社員の朝食
昆布とチーズの旨みのマリアージュ♪
このレシピの生い立ち
バターとチーズを乗せていたチーズトーストの改良版。
オリーブオイルでヘルシーに、昆布粉末を振りかけることで旨みUP!
ブラックペッパーが味を引き締めます!

昆布の旨みチーズトースト

社員のレシピ
昆布大好き社員の朝食
昆布とチーズの旨みのマリアージュ♪
このレシピの生い立ち
バターとチーズを乗せていたチーズトーストの改良版。
オリーブオイルでヘルシーに、昆布粉末を振りかけることで旨みUP!
ブラックペッパーが味を引き締めます!

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材料

1人分
  1. 食パン(お好みの厚さ) 1枚
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. 昆布粉末 小さじ1弱
  4. チェダーチーズ 20g
  5. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    オーブントースターのトレーまたアルミホイルに食パンをのせオリーブオイルを塗り昆布粉末をふりかける。

  2. 2

    ①の上に溶けるチーズをのせ、トースターへ・・・(お好みまで焼いてください)

  3. 3

    焼けた食パンにブラックペッパーを振りできあがり

  4. 4

    食べやすい大きさに切って盛り付けてください。

コツ・ポイント

チーズは今回はチェダーを使いましたがスライスチーズなどでもOK。お好みでハムやベーコンを乗せても◎
朝食用なのでガーリックは塗っていませんが夕食用ならオリーブオイルにおろしにんにくを混ぜておくと美味しいガーリックチーズトーストになります。

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天満大阪昆布
天満大阪昆布 @cook_40182210
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弊社は、昆布卸売会社の大阪昆布海産㈱の子会社として昭和62年に消費者の皆様への直接販売の為に創業致しました。お客様の顔が見えるお取り引きを大切に会員制の通信販売をおこなっています。2012年に昆布の新しい形「昆布革命」を発表してからは「昆布水」の普及に全社をあげて取り組んでおります。昆布に関する知識と情熱は日本一と自負しておりますので、昆布に関することなら何なりとお問い合わせ下さい。
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