たまご昆布のチーズトースト
kachimachi @cook_40034427
卵をのせたチーズトースト。ごま昆布のあまじょっぱさがチーズトーストによく合います。
このレシピの生い立ち
「ふじっ子煮」とパンで作る『パンつく』レシピコンテストに応募するために考えました。
たまご昆布のチーズトースト
卵をのせたチーズトースト。ごま昆布のあまじょっぱさがチーズトーストによく合います。
このレシピの生い立ち
「ふじっ子煮」とパンで作る『パンつく』レシピコンテストに応募するために考えました。
作り方
- 1
食パンにとろけるスライスチーズをのせて焼きます。
-
- 2
ふじっこ煮「ごま昆布」をのせます。
-
- 3
茹でたブロッコリーを食べやすく手で分けてのせます。
-
- 4
ゆで卵を半分にカットしのせる
（かたさはお好みで。今回は水から鍋に入れ転がしながら10分茹でた半熟ゆで卵） - 5
マヨネーズをかける。
-
- 6
一味唐辛子をお好みでパラパラしてできあがり。
-
- 7
今回はふじっこ煮の「ごま昆布」を使用しました。
-
コツ・ポイント
ごま昆布はお好みで「１０ｇ～」量を調整してください。甘じょっぱくてチーズトーストやブロッコリー、卵によく合います。
フードコーディネーター＊製菓衛生士＊第２期レシピエール料理研究家として自宅キッチンでのお料理教室を始め様々なところで食のお仕事をさせていただいております。「電子書籍」↓著書『かんたん３ＳＴＥＰ！ほめられおつまみレシピ42品』『ラクラクかんたん！ほめられお弁当～５０品のおかずレシピ～』❤http://ameblo.jp/machiffon/❤instagram:kachimachi
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