サラダそうめん☆簡単あっさり

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あっさりしてます( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
暑い夏、あっさりしたものが食べたくて
思いついたのがこれでした!

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材料

1人分
  1. そうめん 1人前
  2. キャベツ 20g
  3. 水菜 10g
  4. トマト 中1個
  5. アボカド 半分
  6. オリーブオイル 大さじ1.5杯
  7. めんつゆ 大さじ2杯
  8. ◯塩 少々
  9. ◯コショウ 少々
  10. ブラックペッパー 少々
  11. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    そうめんを湯がきます

  2. 2

    トマト、アボカドはサイコロに切り、混ぜ合わせます

  3. 3

    そうめんがゆがけたら冷水でひやします

  4. 4

    おさらにレタスを盛り、その上にそうめんを盛ります

  5. 5

    周りに水菜を飾るようにして盛ります

  6. 6

    その上に②をのせます

  7. 7

    ◯の調味料を混ぜ合わせ上からかけます

  8. 8

    最後にブラックペッパーと
    お好みでマヨネーズをかけて出来上がり

コツ・ポイント

そうめんの水はよく切って。
じゃないと、たれをかけたときに
水臭くなります

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