野菜たっぷりおかひじきのスープ

ちびっこココ
ちびっこココ @cook_40182239

しゃきしゃきおかひじきのやさしいスープ♪
食欲ないときにもオススメです☆
このレシピの生い立ち
おかひじきにハマって♪
あるもので作ったサラダスープです!!

野菜たっぷりおかひじきのスープ

しゃきしゃきおかひじきのやさしいスープ♪
食欲ないときにもオススメです☆
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おかひじきにハマって♪
あるもので作ったサラダスープです!!

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材料

4人分
  1. おかひじき 1袋
  2. しめじ 1袋
  3. ハム 5枚
  4. 押し麦 お好きなだけ(大さじ3くらい?)
  5. トマト 1個
  6. 大豆水煮 お好きなだけ
  7. 具が隠れるくらい
  8. ♪しょうゆ 大さじ3
  9. ♪塩コショウ 気持ち
  10. ♪鶏がらスープの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    お鍋に水を入れ、沸騰させたら、食べたいだけ押麦を入れる。

  2. 2

    トマトは8個に、
    おかひじきとしめじとハムは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    1にトマト、しめじ、大豆を入れ、3分くらい中火でコトコトする。

  4. 4

    3に♪の調味料たちを入れ、さらに2分くらいコトコトする。

  5. 5

    おかひじきを最後に入れて、火を止めて混ぜ混ぜ1分立ったら、出来上がりー☆

コツ・ポイント

野菜は何でもいいです。
冷蔵庫にあるもので作りましょ♪

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